Visite du week-end: Hampton Court Palace! Le palais de Henry VIII!!!! (le roi qui a eu 6 femmes, bon pour les retenir, il y a un truc mémo technique en Grande-Bretagne, c'est de faire référence à leur destin, XD voici l'ordre: "divorced, beheaded, died, divorced, beheaded, survived"; traduction: divorcée, décapitée, morte, divorcée, décapitée, a survécu et leur nom "Catherine d'Aragon, Anne Boleyn, Jane Seymour, Anne of Cleves, Catherine Howard, Catherine Parr")

 

Ce palais en style Tudor est l'un des rares vestiges en style Tudor avec St James Palace qui est non-visitable car il est privé, il offre des vues magnifiques. Il y a des cuisines de l'époque Tudor (qu'on a reconstitué comme à l'époque), les appartements privés du roi Henry VIII, le cabinet de Wosley, des tapisseries flamandes inestimables, des plafonds d'époques richement décorés et colorés etc. Bien sûr, tout est interactif avec des vidéos et des images. Cependant une partie du palais a été détruit et reconstruit dans un autre style car jugé trop vieux-jeu pour les successeurs de ce roi qui a marqué définitivement le pays. De plus, comme tout bon château anglais, il est hanté par la nourrice du roi Edouard VI et Catherine Howard (un château en Angleterre sans fantôme, c'est pas un château!!! XD). La tour de Londres est hantée par Anne Boleyn et Guy Fawkes, bref... Des parties du palais sont en style néo-classique et baroques. Les rois s'y sont succédés, les appartements sont magnifiques ainsi que peu de meubles d'époque. Les jardins sont merveilleux et charmants! Le palais est franchement digne de rivaliser avec la splendeur de Versailles! Il lui arrive facilement et largement à la cheville! Les jardins sont des jardins du style à la française, il y a même un labyrinthe. Le palais est bordé par la Tamise et un parc énorme l'entoure. Henry VIII et ses successeurs adoraient la chasse, on peut y voir facilement des daims et des cerfs.

 

Malheureusement, j'ai encore oublié mon appareil photo! Bon, ce n'est pas catastrophique parce que d'une, il flottait et le vent était fort (d'ailleurs il faisait très froid dans le palais) et de deux, une partie de la façade était en rénovation... Ce palais est énorme et pour bien comprendre, surtout quand on connait rien à l'époque et à l'histoire de ce pays, il vaut mieux prendre un audio-guide (qu'on paie) ou demander aux personnes qui surveillent les salles d'expliquer ce qu'on faisait dans celles-ci ce qu'ils feront avec joie (et ils vous diront bonjour avec un grand sourire à chaque fois que vous entrez dans une salle comme les beefeaters à la Tour, on peut les approcher et leur poser des questions ^^ Ils vont pas vous taper comme les gardes de Buckingham!), ou attendre un guide à un point de rencontre qui fera tout visiter (le hic est que si on ne pige pas l'anglais, on est dans le caca mais c'est gratos et compris dans le prix du billets, d'ailleurs ce qui est marrant avec les guides, c'est qu'ils sont déguisés! ^^). Perso, je me suis laissé aller et je me suis débrouillée avec un plan mais bon, je suis trop une boss en civi brit donc j'ai pas eu vraiment besoin d'aide et la période Tudor, je kiffe... (Nan j'ai pas les chevilles qui enflent du tout... XD)

 

J'ai été très étonnée, il y avait très peu de touristes étrangers au palais et plus d'anglais qu'autre chose alors que c'est tout le contraire à la Tour ou dans les grands musées. Le palais est en banlieue, ce qui explique beaucoup sur la fréquentation... A l'époque, c'était la campagne, maintenant, c'est une banlieue plutôt chic et il y avait peu de touristes en général et vu qu'il y avait du vent et des courants d'air, le palais faisait de drôle de bruit, c'est bizarre quand on a pas l'habitude... (NAN LES FANTOMES N'EXISTENT PAS!!!!! XD). L'autre truc aussi, on a le droit de pique-niquer dans les jardins et de déjeuner sur les bancs! Il y a même des aires de pique-nique (c'est drôlement bien ça, on a pas besoin d'acheter dans le château comme au British Museum, dans le musée, il y a un endrot pour pique-niquer ^^).

 

En rentrant à la maison, je ne me suis pas sentie très bien (bah ouais avec le mini-sandwitch tout rikiki...) donc j'ai dîné avant l'heure et mangé et un Cornish Pastry. C'est une sorte de chausson ou de feuilleté en demi-lune, il y a divers ingrédients dedans, en général, de l'oignon, de la pomme de terre ou de la patate douce (c'est bon ça et les panais!!! Miam!! ^^), puis de la viande au choix, d'autres légumes et peut-être du fromage. Le mien avait de la pomme de terre, de l'oignon, de la rutabaga, du lard et du fromage. Le tout bien chaud et passé au four. C'est très bon, équilibré et chaud!!! Donc ce soir, pas de dîner! ^^

 

En Grande-Bretagne, très bizarrement, on a un week-end de 4 jours pour Pâques, le vendredi et le lundi sont fériés et normalement personne ne travaille. Pourquoi je dis normalement? Tout simplement parce que dans ce pays affairiste et où on travaille dur-dur et beaucoup pour avoir plein de sous-sous dans la popoche (comme dirait les Inconnus), tout est ouvert le vendredi et le lundi comme d'habitude mais attention ce n'est pas genre, les magasins sont ouverts de 9h à 13h mais c'est toute la journée, on n'a même pas l'impression que c'est férié!!!! Donc quand on voit les gens pressés (et oui, ils sont toujours pressés mais quand vont-ils apprendre à prendre leur temps dans ce pays!? XD) qui vous marche sur les pieds et vous bousculent sans s'excuser (Dans ce pays, soit on vous dit "sorry" à toutes les sauces pour tout et n'importe quoi ou soit on se comporte de façon inconsidérée et sans gêne... Vive la fameuse politesse britannique, où personne ne vous dira jamais non mais toujours oui et où on ne se plaint jamais, et dont la politesse est parfois teintée d'une hypocrisie flagrante!) on a pas du tout l'impression que c'est férié, d'ailleurs je m'attendais à ce que tout soit fermé le lundi mais j'ai eu une surprise énorme, j'ai franchement eu du mal à y croire surtout que c'est un pays qui subit plus d'influences religieuses que la France car il n'y a pas de séparation entre l'Eglise et l'Etat (la reine Elizabeth est le chef d'Etat et le chef de l'Eglise Anglicanne).

 

Le gros point positif de ce week-end est que je me suis surtout éclatée, vendredi resto avec Sergio où on a bien rigolé et nous sommes allés à Hyde Park et Kensington Gardens, nous avons vu la statue de Peter Pan et les beaux quartiers huppés de Londres, j'ai oublié mon appareil photo donc pas de photo! XD Je suis allée à l'I-store. Kézako? C'est quoi ce truc? C'est le magasin de Apple qui vend des Mac, des I-Pod etc. Ce qui est cool, c'est qu'on peut essayer la marchandise sur place, c'est-à-dire, essayer le I-Pod en écoutant de la musique ou essayer le pc portable dernier cri de Apple en allant sur le Net. J'étais étonnée, bien sûr en France, ce genre de choses n'existera jamais, il y aura toujours un ou deux merdeux pour casser ou voler la marchandise, et les gens seraient en train de squatter sur le Net pendant des heures!

 

Vendredi soir, Nico est arrivé!! ^^ Week-end de ouf à visiter Londres! Je lui ai montré le principal! ^^ Et! Je suis retournée au British Museum avec lui! Amateur d'histoire et d'art antique seront servis, mon musée préféré!!! On y voit des poteries archi-célèbres qu'on retrouve dans nos livres d'histoires, des statues énormes, des momies, la Pierre de Rosette, des bijoux de diverses civilisations (grecque, romaine, assyrienne, perse, chinoise, coréenne, indienne, égyptienne, saxonne, celte etc) qui ont fait notre monde! A visiter en plusieures fois (comme la National Gallery) pour les grends fans. On y a passé plus de trois heures environ pour tout visiter. L'autre truc bien aussi, c'est qu'il y a une aire de pique-nique dans le musée donc pas besoin de ressortir pour manger! ^^  (les photos de la collection du musée sont plus bas, j'en connais une qui va être heureuse!! ^^).

 

 

Ma chambre est très bien gardée... En effet, j'ai James et George qui se tiennent au garde-à-vous sur mon étagère fixant la porte de ma chambre pour vérifier que personne n'entre. Un troisième bonhomme a fièrement rejoint notre légion, c'est celui-ci:

 

 

Voilà le fameux Scottish Piper trouvé dans une boutique souvenir en face du British Museum, ce week-end!!! J'ai vérifié, il n'a pas de culotte sous son kilt authentique! XD Bien sûr, je lui ai donné un joli nom écossais typique!! J'ai beaucoup hésité entre Duncan, Alastair, Malcom, Kyle, Donald, Douglas ou Derek... Mais finalement, j'ai choisi Wallace. C'est bien Wallace, ça fait guerrier, c'était le nom d'un guerrier du Moyen-Age d'ailleurs et en plus, c'est assez fin, les autres noms font très américains car on les entend dans des séries américaines, bref je m'étend pas là dessus... Et qu'on ne compare mon ours à Wallace et Gromit ou je sors la hache de guerre! XD  

Ce week-end aventures londoniennes avec de nouvelles photos (voir tout en bas parce que j'ai la flemme de les mettre dans l'article), ça faisait longtemps que j'en avais pas mis d'ailleurs.

 

Dimanche matin, nous nous levons à 7h, la parade la Saint Patrick était à midi mais on avait peur qu'il nous arrive la même chose que pour le Nouvel An Chinois! Moi, Bianca et Michelle allons à Londres. Malheureusement, nous avons eu un temps typiquement anglais, pluie toute la journée et bourrasques de vent, j'ai cru qu'il allait m'emporter durant un moment. Cependant, cette fois-ci les transports étaient à l'heure! XD Nous sommes arrivées 2h avant le début de la parade. Mouillées et crottées, nous nous sommes réfugiées dans un café, on s'est franchement demandé si la parade allait être annulée! C'était pas le cas!!

 

On a vu défilé, la fanfare habillée de kilts jouant de la trompette et des tambours, on a vu des danses traditionnelles irlandaises, entendu de la musique celtique, c'était bien mais on se les pelait sous la flotte... Défilé bien sympathique. Saint Patrick est le protecteur de l'Irlande pour ceux qui ne savent pas...

 

Après nous avons visité la tour de Londres, ce n'est pas une Tour mais une forteresse construite durant le Moyen-Age pour défendre la ville, c'est un palais, une garnison, une prison où ont vécu de nombreux rois, où ont été exécutés, décapités les femmes de Henry VIII (il en a eu 6: 2 divorces, 1 morte de maladie après les couches, 2 décapités, 1 qui a survécu), où ont été emprisonnés des personnes connues comme Guy Fawkes ou Walter Raleigh; où ont été assassinés Edward V et Henry VI. Cette forteresse est un sacré mélange et avec le temps qu'il faisait, c'était quand même un peu terrifiant. Ce qui est bien, c'est que c'est très ludique et interactif, on a des reconstitutions d'époque comme des dames qui se déguisent et jouent une petite pièce de théâtre dans la chambre du roi Edouard pour monter comment on vivait au Moyen-Age ou des vidéos qui expliquent l'histoire du château...

 

Mais le plus intéressant, c'est les joyaux de la couronne, on vous montre les vrais et c'est spectaculaire, les couronnes sont impressionnantes, parées de diamants et de saphirs... O_o  Il y a une tour du château où on peut voir toutes sortes d'armes du Moyen-Age au XIXème avec les armures royales (par exemple, l'armure de Henry VIII ou de Charles I).

 

De la tour, on peut voir Tower Bridge, le pont le plus connus de la ville. Les cravens, les corbeaux légendaires qui sont censés protégés la tour et les fameux beefeaters qui sont les soldats de garnisons de la Tour (James n'était pas de garde aujourd'hui XD!!!).

 

Pour retourner à la gare de Paddington après notre séance shopping (il faut que je ramène des souvenirs en France!  XD j'ai acheté 3 bouquins: un sur le roi Arthur, un autre sur les palais royaux et un dernier sur les dynasties de ce pays, j'ai hésité à acheté le jeu de cartes avec tous les rois et reines du pays dessus...), nous avons pris le bus qui a traversé toute la ville. De la Tour, il est allé à la City et à Fleet Street, je n'ai pas vu Sweeney Todd!!! XD Fleet Street est la rue des journalistes et c'est le quartier des juristes, j'ai vu les vieilles court de justice comme Middle Temple ou la Royal Court of Justice qui ressemble plus à une église en style gothique! Après, il est allé à The Strand (à l'époque, il y avait une rivière à la place de la rue, Londres a plein de rivières sous-terraines), on a vu King's College, une des facs les plus réputées de la Grande-Bretagne et une des plus anciennes, on a vu Somerset House, une ancienne habitation royale, on est passé derrière Covent Garden (où je suis déjà allée et qui est bien sympa) et Leicester Square, le quartier du cinéma et du théâtre. Après Trafagar Square, on est passé par Regent Street et Oxford Street, les rues où on peut faire du shopping jusqu'à en crever puis Edgware Road dans le quartier oriental où on peut trouver des épiceries de produits libanais et autres et enfin Paddington! Je n'ai pas pris de photos car le bus allait trop vite!

 

Il y a quelques semaines, je suis allée aussi au Albert et Victoria Museum qui est à Kensington un quartier très chic de Londres (je n'ai pas pris de photos car le temps était très mauvais et on a pas le droit d'en prendre au musée, je n'ai pas vraiment visité le quartier). Il y a un café-restaurant à l'intérieur du musée qui est magnifique, tout est en art nouveau! Le musée est surtout axé sur l'artisanat, ils expliquent tous les différents types d'artisanat (orfèverie, forgeron, mode, sculpture, menuiserie etc), donc on peut voir des bijoux, des sculptures, des meubles, vaisselle datant de la Renaissance à aujourd'hui avec des reconstitutions de maisons et d'intérieurs qui valent vraiment le coup de voir si on veut se donner une idée de la vie à l'époque, des tapisseries, des vêtements d'époque, pièces de monnaie... C'est très intéressant, et encore une fois, c'est très interactif et ludique (avec des vidéos explicatives, des jeux).

 

C'est une chose que j'ai remarqué, ici tout est fait pour être ludique surtout pour les enfants dans les musées et châteaux. Par contre, ce n'est pas partout qu'il y a ça, au British Museum, à la National Gallery et National Portrait Gallery, ce n'était pas ludique du tout, ce qui est un peu normal, il est assez difficile de rendre un musée de peinture ludique...

 

Ah là là ! Je suis accro là ! Accro à Mark&Spencer !

C’est un « departement store » où l’on peut trouver de la bouffe de très haute qualité ! Leur publicité n’est pas mensongère du tout, leur but est de vendre de la nourriture au prix qu’elle vaut. Bien sûr, vu qu’en Grande-Bretagne, la nourriture est chère mais pas forcément de qualité, M&S s’engage de vendre de la nourriture de qualité mais plus chère que la moyenne. Pour les fruits et légumes, il faut compter entre 50p et 1£ de différence. Les plats cuisinés coûtent dans les 5£ et les pizzas et quiches dans les 3£. Quant au vin, même si on achète le moins cher, on tombera sur un de qualité à coup sûr ! Pas de bière en vente, pas de whisky et ce que l’entreprise appelle les « low spirits » (en gros, ce qu’on boit dans une fête : vodka, rhum …). Beaucoup de produits sont « fair trade » (commerce équitable) surtout le thé, le sucre et le café !! Bon, on peut trouver des produits de bonne qualité à Tesco quand même.

A vrai dire, ce magasin est vraiment très cher, même si la nourriture est de qualité, je me rappelle une fois avoir acheté un plat tout préparé sur le chemin parce que je revenais de France et que mon frigo était vide, je m’attendais au plat cuisiné banal et en fait, je me suis retrouvée à un truc vraiment délicieux et agréable pour mes papilles, on aurait dit un plat qu’on venait de vous cuisiner au resto !! O_o On paie cher certes mais ça vaut vraiment le coup !  

Je vais surtout à M&S pour acheter du pain, en général, dans le supermarché du coin, si vous achetez de la baguette, vous aurez droit à un morceau de bois ! XD Et en plus, le pain de super qualité de mon supermarché habituel est plus cher qu’à M&S ! Donc le lundi, je fais un petit détour avant de rentrer à la maison et me prend une demi-baguette et une boule de pain aux noix, voire même une petite douceur. Ils ont leur propre boulangerie et pâtisserie dans ce magasin, le pain est un délice et les pâtisseries et viennoiseries sont vraiment bonnes (pain au chocolat, croissant, scones, cookies).  Le prix est raisonnable pour les standards britanniques.

En général, les gens qui vont à M&S sont des gens très aisés ou des personnes âgées. Les étudiants ou les familles moyennes vont à ASDA ou Tesco en général parce que c’est moins cher. Le hic est qu’à chaque fois que je vais là-bas, je me comporte comme une gosse :

« Oh ! Ils ont ça ! Et ils ont ça aussi ! Oh ça m’a l’air trop bon ce truc là ! »

A M&S, je trouve des trucs que j’adore et que je ne trouve pas ailleurs ! Résultat : je veux embarquer tout le magasin avec moi ! XD

En tout cas, en allant chercher du pain avec Bianca lundi qui est une grande fan de M&S aussi et un fin gourmet (à chaque fois, elle me complimente en me disant que je sais vraiment bien choisir les vins et pas forcément chers, et que je sais vraiment choisir aussi les meilleurs plats et pas forcément les plus chers non plus !! XD J’ai réussi à lui faire aimer le jambon alors qu’elle déteste ça !! Incroyable ! Surtout quand on sait que Bianca est une forte tête !! XD), on s’est promis que le dernier jour du taff, c’est-à-dire, fin mai, qu’on allait à M&S et qu’on s’achètera tout ce qu’on veut pour faire un super repas, le dernier de l’année ensemble mais un super truc ! XD Comme à Noël, chez Anne ! Durant le mois de décembre, nous avons eu un repas de Noël chez une collègue, elle a tout acheté à M&S et à Waitrose (un autre magasin de très haute qualité !), on s’est régalées ! Tout était parfait ! D’ailleurs, elle était venue aussi chercher une baguette et à la fin, elle en a eu pour 15£ et moi pour 5£ !! A chaque fois qu’on va là-bas, il faut qu’on achète des trucs en trop ! XD

Aller à M&S devient vraiment dangereux pour moi !! Surtout pour mon porte-monnaie !!

 

Hier soir, je suis allée manger indien dans un excellant restaurant! Tout était parfait de la nourriture au service!

 

La nourriture est très bonne, tout d'abord nous avons eu des papadams avec un chutney à la mangue, accompagnés d'oignons et d'une sauce blanche avec des feuilles de la menthe. Le papadam, c'est ça:

 

 

 

Une sorte de chips géante.

 

Après, en guise de plat principal, j'ai commandé des crevettes en ragoût dans une purée de lentilles épicée (ça arrache!!), du riz pilau et des nans à la noix de coco.

 

Le riz pilau, c'est ça:

 

 

Et les nans (c'est du pain en fait):

 

 

On ne sent pas le goût de la noix de coco en le mangeant avec le plat principal! Pour atténuer  et adoucir le goût super épicé de la nourriture qui vous arrache la langue (rien à voir avec le pot de Uncle Ben's!), il faut ajouter du yaourt à la sauce! Le tout accompagné d'une bonne bouteille de rosé portugais, j'ai des super bonnes intuitions pour les bons vins! ^^

 

Une pure merveille! ^^

 

 

 

 

 

Hier, aprem détente après une semaine de travail difficile et fatiguante. Je suis allée au Starbucks du coin pour papoter avec les copines, me boire un bon mocha et manger une spécialité anglo-saxonne (américaine et britannique) appelée le Carrot Cake. Oui j'ai bien dit Carrot Cake, tout le monde sait bien que s'il y a une chose que je n'aime pas, c'est les carottes et ça depuis toute petite, la torture de ma mère: me forcer à bouffer des carottes!

 

Mais en goûtant le gâteau, je me suis rendue compte qu'il n'y avait pas de goût de carottes mais un goût très doux. C'était excellant! Il y avait un merveilleux glaçage blanc dessus! Une merveille! Sur le coup, j'ai cherché la recette que je fais partager:

 

 

 

Pour 8 personnes (prévoir un moule à manqué ou deux petits moules à cake)

- 300g de carottes (poids épluchées et râpées)
- 200g d'amandes en poudre
- 50g de noix de pécan hachées (ou entières)
- 4 oeufs
- 60 de farine
- 175g de sucre blond ou roux
- 1 sachet de levure chimique
- ½ c. à café de sel
- 1 citron
- 1 c. à café rase de cannelle en poudre
- 10g de beurre pour le moule

Pour le glaçage : 
- 1 blanc d'oeuf
- 175g de sucre glace
- le jus d'1/2 citron jaune

1. Travaillez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux.

2. Ajoutez -y le zeste du citron, puis la farine, le sel, la levure, les amandes et les noix de pécan, la cannelle, les carottes finement râpées, et enfin le jus de citron.

3. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente.

4. Beurrez largement le(s) moule(s), versez-y la préparation.

5. Enfournez et cuisez à 180° C pendant 50 minutes à 1 heure (moins si vous utilisez deux petits moules). Lorsque le gâteau est cuit, démoulez-le sur une grille et laissez-le refroidir.

6. Préparer le glaçage en fouettant le blanc d'oeuf avec le sucre glace et le jus de citron. Lorsque la consistance est homogène et un peu mousseuse, verser le glaçage sur le gâteau en laissant couler sur les bords. Egaliser à l'aide d'une spatule et laisser sécher au moins 12 heures.

Petit conseil côté sucre : compte tenu de la quantité présente dans le glaçage, vous pouvez sans problème ramener à 150g la quantité de sucre dans le gâteau. Ou faire un glaçage avec seulement 150g de sucre (il sera légèrement moins croquant et moins blanc).

Ce gâteau se garde plusieurs jours. Je vous conseille vraiment d'attendre au moins 24 heures avant de le déguster, il sera bien meilleur.

Après avoir mangé ce délice, je suis partie faire les magasins, avant de partir, je pense que je vais m'acheter un livre sur les muffins, ceux de Starbucks sont les meilleurs!!! Ils sont moelleux, frais et ont un goût fin, rien à voir avec ceux du supermarché!

 

 

 

 

A l'école, il y a des moments où je m'éclate et m'amuse sans trop le montrer à mes élèves. Leurs réflexions et leurs dires sont impressionnants...

 

Une fois, on me demande, c'était mes élèves les plus jeunes (Y10):

"Celine, Marie-Antoinette était gentille ou méchante?" (Rapport avec le sujet qu'on faisait: aucun... J'ai pas parlé de la Révolution à mes élèves, je suis pas prof d'histoire...)

"J'en sais rien, je l'ai pas connue!" (XD Trop forte, encore une boulette de ma part!!)

"Et pourquoi vous avez tué le roi?"

"On l'a pas tué, on l'a guillotiné..."

"Ca revient au même, il est mort..."

"Ouais, bah la Révolution Française, c'est un peu compliqué à expliquer, je peux pas le faire en 3 min..." (Il restait 3 min de cours)

"Il y a toujours un roi qui habite à Versailles?"

"Euh... (m'empêchant de rire et de sourire, c'était dur de garder son sérieux...) Non..."

 

Une autre fois, on parlait de la publicité et l'influence qu'elle avait sur les gens. J'ai eu de la part d'un de mes Y12 des discours de gaucho-altermondialistes. En gros, pour résumer, c'était: "Ah bas la pub! Vive la révolution! On est pas du tout influencé par la pub! Hors de question! C'est caca-beurk!"

Sur le coup, je demande au grand étonnement de tout le monde:

 

"Qui a un I-Pod?"

 

Sur les quatres garçons, les quatres ont levé la main. Ma réponse:

 

"Bah vous voyez, vous êtes influencé par la pub!"

"Mais non!"

"Mais si! Pourquoi vous avez un I-Pod?"

"Parce que c'est cool et la mode, et tout nos amis en ont un!"

"Oui mais pourquoi vos amis en ont un?"

"Parce que c'est bien, on peut mettre plein de musique et c'est cool."

"Mais pourquoi c'est cool?"

"Euh..." (Panne sèche de la part des garçons)

"Parce que Apple a investit des millions dans de la publicité pour son produit, le rendre à la mode, attrayant afin que plein de gens l'achètent... Alors pourquoi avez-vous un I-Pod?"

"Euh..."

"Pourquoi vos amis en ont?"

Silence...

"Parce que vous êtes influencé par la publicité..."

 

 

Autre chose de la part des Y12, on parlait d'alcool.

"Céline, le binge drinking, ça existe en France?" (pour savoir ce que c'est, par ici: http://fr.wikipedia.org/wiki/Binge_drinking Wikipédia force!!)

"Non..."

"Mais on peut acheter de l'alcool normalement en France à partir de 16ans? Et tu peux aller boire au pub?"

"Nan, il faut en avoir 18... Et il y a pas de pubs en France mais des bars et des cafés..."

"Oui mais tu peux faire une fausse carte d'identité facilement pour montrer à la caissière..."

"Euh... (amusée) Non, on est pas dans Mc Gyver, tu sais, on ne fais pas les papiers d'identité comme ça, c'est plastifié et il y a sceaux spéciaux..."

"Ah... C'est pas drôle... On pourra pas boire pendant le stage en France... Ouais le binge drinking, ça doit être cool avec le vin... Tu bois le bordeau à la bouteille..."

 

Encore les Y12, cette fois, on parle de l'environnement:

Moi: "Que faites-vous pour l'environnement tous les jours?"

Léo (un de mes élèves): "Je trie les déchets, j'éteinds la lumière, je ne gaspille pas d'eau blablabla"

Oli: "Je ne fais rien pour l'environnement."

Léo: "Quoi! Mais ce n'est pas bien! Il faut pas dire ça et il faut faire quelque chose pour la planète!" (scandalisé)

Moi: "Mais non Léo! Au moins, il est honnête! C'est bien Oli!" (pour rigoler)

Léo: "Mais non! Il ne fait rien pour l'environnement!" (encore plus scandalisé)

Oli: "Je ne fais rien pour l'environnement parce que je n'ai pas les poubelles pour trier les déchets, la mairie ne nous les a pas donné...Mais je voudrais faire quelque chose..."

Léo: "Ah... Ce n'est pas normal..."

Moi: "Pas de bol..."

 

Passons au Y13, il y a aussi des trucs marrants... Si on commençait par les filles, honneur aux dames!

 

Lundi, je parle un peu de l'argot et l'utilisation, puis on me pose des questions et je dérive sur la langue SMS. Je donne une exemple au tableau (Quelle prof, je fais! XD). Après je dis qu'il faut un peu bosser pour l'oral, le thème est en gros la pauvreté dans le monde. J'écris la question au tableau, elles comprennent pas, un me demande: "Tu peux écrire en Langage SMS la question?"

 

Ou

 

Elève:"Machin n'est pas là, elle doit sécher les cours..."

Moi: "Oh! T'inquiètes, sécher les cours, ça ne fait pas de mal de temps en temps! XD"

 

Débat sur l'euthanasie avec les garçons de Y13... Un qui est pour me dit:

"Bah si on autorise l'euthanasie, c'est bien parce que comme ça, on peut enlever les gens mort et en mettre d'autres dans les hôpitaux..."

Ma réponse ironique: "By the way, that's a very good argument...-_-'"

En fait, l'euthanasie, c'est la Solution Finale...

 

Débat sur la vivisection encore avec les garçons de Y13... Encore un qui est pour, je lui dis:

"Par contre, tu aimerais qu'on prenne ton chien et qu'on l'utilise pour des expériences?"

"ABSOLUEMENT NON!"

"Euh ... Absolument pas... C'est ça qu'on dit en français..."

"Euh... ABSOLUMENT PAS!"

(Du calme, on ne me mange pas, je ne suis pas comestible! XD)

 

Débat avec les Y13 sur un sujet sérieux:

Moi:"Alors savez-vous ce qui se passe en France en ce moment?"

Les élèves: "Sarkozy s'est marié!"

Moi: "non, ce n'est pas ça que je voulais... Rien à voir avec le sujet!"

Les élèves: "Sa femme est mannequin!"

Moi: "Nan, on se fiche de Sarkozy. C'est pas ça que je veux..."

Les élèves: "Il y a encore des grèves comme d'habitude?"

 

Débat avec un élève agnostique mais pas dans le sens religieux:

Moi: "Alors qu'elle est ton opinion?"

"Je ne sais pas, je ne me sens pas du tout concerné parce qu'il se passe en France, je ne vis pas là-bas..."

"C'est bien, c'est une bonne réponse, t'as tout compris!" XD Trop forte!!

 

Débat sur les grèves de Novembre durant le mois de Novembre:

"Bon à votre avis, comment les gens vont travailler à Paris?"

"Bah c'est simple, tu prends un vélo, tu accroches des feux d'artifices, tu allumes et t'arrives à Paris très vite, c'est bon pour les cuisses!" XD (Il est trop marrant celui-là!!)

 

Début de cours, il y a une interro, j'attends tranquillement, la prof dit:

"Prenez une feuille blablabla... Combien vous êtes?"

"8 si Céline fait le test, elle pourra nous donner les réponses!" XD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En ce moment, j'ai des lubies. Bizarre non?

 

Je passe beaucoup de temps à lire des romans, des grands classiques britanniques, je pense au Capes (déjà!! O_o oui la vie étudiante me manque même si ce que je fais est intéressant, je me suis pré-inscrite et j'espère être prise à Paris VII, j'ai pas envie de retourner à Saint Quentin!! Priez pour moi!!)

 

Ma première lubie est un manga dont j'en suis folle en ce moment: Honey and Clover!!

Et ANTHONY ne me dit pas que c'est de la MERDE ou pas de CURRY JAPONAIS!! (mais vais le dompter le frère moi!! XD je reviendrais avec mon martifouette!!)

Ce manga est super, graphisme différents des autres mangas pour filles, il se déroule dans un milieu étudiant dans une école d'art, l'histoire est plutôt adulte. Ouais pour une fois, on a pas droit aux trucs de gosses dans un lycée ou collège: "J'aime machin parce qu'il est beau, intelligent et que c'est le mec le plus populaire de l'école!!" (sérieux à banir!XD) ou à une magical girl qui sauve la terre grâce à des pots de peintures et des pinceaux (nan, c'est pas Sailor Moon ou Sailor Peinture ou Sailor Beaux-Arts!! XD).

 

C'est un manga avec beaucoup de poésie, de charme, sympa, on se reconnait! Pitié le drama est nul! Et qu'on ne me dise pas le contraire!!

 

 

Deuxième lubie du moment: YOTSUBA &

C'est quoi ça? Encore un manga, je suis morte de rire quand je le lis. Ca raconte les bêtises d'une petite fille énergétique de 6ans, les gags sont hillarants! Elle s'endort dans un lit d'exposition au supermarché, dit des bêtises sur le réchauffement clitomatique, joue à Slipman avec son père et apprend la vie de tous les jours!! Hillarant! J'adore!!

 

 

Troisième lubie: Winnie l'Ourson!!

Pas la version Disney mais l'originale écrite par un britannique au début du 20ème siècle. Adorable, la poésie de Winnie est géniale, sérieux, il faudrait l'étudier à la fac!! ^^ Comme La Chasse à l'Ours, c'est trop fort! XD Il faut actualiser les programmes voyons!! (Bianca serait d'accord...)

 

Exemples:

 

It's a very funny thought that, if bears were bees,
They'd build nests at the bottom of trees.
And that being so (if the bees were bears)
We shouldn't have to climb up all these stairs.

 

 

 

How sweet to be a cloud
Floating in the blue!
Every little cloud
Always sings aloud.

How sweet to be a cloud
Floating in the Blue!
It makes him very proud
To be a little cloud.

 

LINES AND SQUARES

 

Whenever I walk in a London street,
I'm ever so careful to watch my feet;
And I keep in the squares,
And the masses of bears,
Who wait at the corners all ready to eat
The sillies who tread on the lines of the street,
Go back to their lairs,
And I say to them, "Bears,
just look how i'm walking in all the squares!"

And the little bears growl to each other, "He's mine,
As soon as he's silly and steps on a line."
And some of the bigger bears try to pretend
That they came round the corner to look for a friend;
And they try to pretend that nobody cares
Whether you walk on the lines or squares.
But only the sillies believe the talk;
It's ever so portant how you walk.
And it's ever so jolly to call out, "Bears,
just watch me walking in all the squares!"

 

C'est largement mieux que Shakespeare et il y a bien plus de préoccupations importantes que "Etre ou ne pas être...", manger du miel et pas se perdre dans Londres, c'est vital!! XD

 

 

 

 

 

 

 

Ce qui est cool à Tesco, c'est qu'on peut trouver pas mal de trucs quand même, et c'est ouvert 24h/24, mais qui y va en pleine nuit O_o... On trouve surtout des trucs indiens, asiat' et polonais parce que ces trois communautés sont très présente en Grande-Bretagne. Donc pour survivre dans ce pays( j'exagère bien sûr), il faut manger asiat' ou indien. La bouffe indienne est très bonne mais c'est gras mais à un prix raisonnable, par contre ils cuisinent pour mille, il faut faire gaffe aux proportions pantagruellesque comme au Portugal. Il y a des "takeaway" indien et chinois partout!! Quant à la nourriture asiatique...

En allant à Tesco, j'ai trouvé des produits japonais très facilement (nori, yakisoba, mirin, miso, huile de sésame etc) et pas cher. Donc j'ai acheté du curry, pour moi et rien que moi! Mouhahaha! XD J'en connais qui va me dire : "tu m'en ramènes et tu m'en fais?" NAN, CREVE!! En plus, les produits jap' sont moins cher ici (pour une fois qu'il y a un truc moins cher qu'en France dans ce pays!). Alors, je me lance dans la cuisine jap' pour changer un peu. J'achète des yakisoba. Au dos, il y a une recette de préparation et dans le paquet un sachet de sauce tokyoïte (selon le paquet). Je suis la recette, je fais revenir mon poulet, je réserve puis un oignon emincé avec des champignons frais. Et là il faut mettre la sauce.

 

Bien sûr, boulette comme je le suis, j'ai laisser l'eau des champi et des oignons s'évaporer parce que j'avais mal compris la recette. Autre gros hic, le sachet de sauce a une fente pour l'ouvrir... Patratrata! Je fous de la sauce partout mais presque pas dans la poêle! -_-' La poêle est trop chaude et la sauce s''évapore, prise de panique, j'éloigne la poêle du feu, lis la notice pour voir de quoi est fait la sauce (en gros caramel, coriandre et je ne sais plus quoi), je panique, rien à voir avec un truc au soja, parce que la sauce qui était noire n'est pas faite à base de soja. Donc je me dis, tant pis, cuisine expérimentielle, je prend la sauce soja et en met dans la poêle, sauf qu'en regardant la bouteille, je me rend compte que j'en ai mis trop!

 

NAAAAAAAAAAAAAAAAN! La sauce soja, c'est super SALE! -_-' C'EST LA CATA!!

 

La sauce commence à s'évaporer (poêle hors du feu trop chaude!!). Et je me creuse les méninges, il faut compenser le goût salé du soja! Eurêka! Je trouve, mettre du mirin que je venais d'acheter justement! (le mirin est un alcool de riz fermenté imbuvable doux qui parfume le riz pour faire les sushis mais on peut l'utiliser pour la cuisine jap', pour faire des sauces!!) Je mets le mirin rajoute un peu d'eau pour refroidir la poêle, la remet sur le feu. Je rajoute mes épinards frais (220g, le sac était énorme mais les épinards, c'est comme les champignons, cuits ça se réduit à une peau de chagrin), puis le poulet qui avait refroidi. De l'eau sort de mes épinards et se mélangent à à la sauce, je laisse mijoter, rajoute mes yakisoba bien frais, laisse mijoter, mélange, réduit complètement la sauce à rien (plus d'au en gros).

 

J'ouvre le couvercle mon faitout sceptique devant le résultat. Ca ressemble à des nouilles sautées avec de la sauce mais est-ce-que c'est bon? Je goûte avec mes jolies baguettes... Un vrai délice!! Le seul hic, c'était légèrement salé mais ça va. 

 

Yakisoba avec oignons, champignons frais, poulet et épinards frais cuits dans une sauce euh... Comment on va appeler ça? Pseudo soja je-ne-sais-quoi! Yakisoba version grosse boulette! La classe!! ^^

 

Bon après ce qui a été moins marrant, c'était de faire la vaisselle et de nettoyer la cuisine archi dégueu et la tonne de vaisselle que j'ai salis. En plus, j'en ai fait pour un régiment!! Donc demain midi, nouilles sautées, demain soir, nouilles sautées encore!! XD

 

Une chose est sûre, Tevy va me tuer pour non-respect des traditions culinaires asiatiques! XD

 

 

Aller au médecin en Grande-Bretagne, c'est très marrant.

 

A peine, je reviens de mes vacances en France que je suis malade et clouée au lit à cause de la gastro! Je remercie ma coloc' Andrea de s'être occupée de moi. C'est dans ces moments-là qu'on se dit que vivre seul, c'est quand même chaud, s'il t'arrive une belle crasse!

 

Lundi matin,  après avoir téléphoné au travail, je téléphone au médecin qui se trouve juste au coin de ma rue. Pour ceux qui ne le savent pas, la Grande-Bretagne est en très grand manque de médecins, c'est une réalité! Voici, la reconstitution d'une partie de mon appel téléphonique:

 

Moi: "Je suis très malade blablabla depuis blablabla..."

Secrétaire: "Je suis désolée, nous avons aucun rdv pour aujourd'hui"

moi: "Mais c'est une urgence!"

Secretaire: "oui, nous en avons peut-être un pour demain 9h30"

moi "je me sens vraiment mal! Il faut que je vois le médecin aujourd'hui..."

Secretaire: "Désolé... Nous ne pouvons rien faire pour vous... Il n'y a plus de rdv. Nous pouvons vous appeller si un rdv est annulé à 15h30. Etes-vous inscrite? (NB: En GB, il faut être inscrit à un cabinet pour se faire soigner)"

moi: "Oui"

Secretaire: "votre nom?"

moi: "blablabla..."

Secretaire: "D'accord, nous allons voir ce qu'on peut faire pour vous..."

Tu...Tu...Tu...

 

Sympa?

 

J'ai eu par chance un rdv chez le docteur le jour même. J'arrive devant le cabinet et voit les horaires. En gros, en semaine, c'est ouvert de 9h30 à 12h puis de 16h à 18h... Pourtant, je ne suis pas en province ou dans un petit patelin, j'habite une grande ville... Le cabinet n'est pas ce qu'il y a de plus propre et ressemble plus à une maison...

 

Le docteur était spécial... C'était un vieux sourd d'une oreille portant des lunettes ressemblant à des fonds de bouteille. J'entre timidement dans la salle et il me dit d'une voix autoritaire:

 

"Sit!" (sur le coup, j'ai cru que j'étais un chien)

 

Je m'assois puis il me dit de la même façon:

 

"What's your problem?"

 

Alors je lui dit, je blablate etc. Et je le vois bidouiller un drôle d'objet qu'il essaie de mettre à son oreille. Après l'avoir mis, il me dit toujours de la même façon:

 

"Repeat!" 

 

Je sursaute, lui blablate timidement puis après toujours avec même ton, il me demande:

 

"Combien de fois êtes-vous allée aux toilettes hier?"

"Combien de fois avez-vous vomi?"

"Est-ce-que vos selles sont très liquides?"

 

Hein!? Kézako!? J'ai déjà eu la gastro, c'est bien la première fois qu'un docteur me pose ces questions, surtout qu'en répondant, je me répète, je commence à m'énerver parce que la seule chose dont j'ai envie, c'est d'être au lit! Puis il me demande de m'allonger, touche mon ventre légèrement ce qui me fait très mal. Il me demande de me lever, se pose davant le pc pour me faire mon ordonnance, il met trois heures pour taper le nom de 3 médocs, 3 autres pour m'expliquer comment les prendre et leur efficacité, et 2 pour me donner un arrêt de travail.

 

Sur le coup, je lui dis que je travaille dans deux écoles donc il me faut un justificatif pour les 2, il me lance: "Faites une photocop'!"

 

C'est du sérieux, je ne sais pas si Ann va accepter une photocop'... -_-'

 

En tout cas, je me souviendrais de ma première et très certainement seule et unique visite (enfin j'espère) chez le médecin!